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Bierbrauen

Seit nunmehr über 10 Jahren brauen wir in Braunfels wieder unser eigenes Bier.

Wir sind sehr stolz darauf dies in unserem Familienbetrieb gemeistert zu haben. Mit den Jahren vergrößerten wir sogar immer wieder unsere Brauerei, die trotzdem noch als kleinste hessische Brauerei gilt.

Zum heutigen Zeitpunkt sind wir in der Lage in fünf verschiedene Biersorten anzubieten.

Skizze Bierbrauen

Um Bier zu brauen braucht der Brauer

Wasser, Hopfen, Malz und Feuer.

Hefe auch soll s richtig gären

Kellerlagerung zum Klären.

Bier braucht Luebe, Bier zu werden

Bier braucht liebe Trinkgefährten.

Gemütlichkeit wird dort gefunden,

wo Bierdurst mit Humor verbunden.

Unsere Biere

Weizen

Weizen

Weißbier, 5,4 % Vol.

Schlawiner

Schlawiner

dunkles Kellerbier, 5,2% Vol.

Blonder Schlawiner

Blonder Schlawiner

Kellerbier, 5,2% Vol.

Black Lady

Black Lady

Alkoholhaltiger Malztrunk, 4,60 % Vol.

Sie sind Neugierig geworden?

In unserem Schlawiner Bierseminar weisen wir Sie in die Geheimnisse des Bierbrauens ein. Fragen Sie doch einfach bei uns an.

Ich habe Interesse an:

für Personen