Willkommen Fremdling oder Freund, sollst sorglos bei uns weilen,
Schöni´s Braukunst stets genießen und Lebensfreude mit uns teilen!
Genießen Sie hessische Spezialitäten in unserem Restaurant, gemütliche Zimmer, den rundum Cateringservice oder nutzen Sie unseren Getränkeservice.
Oder möchten Sie lieber wissen, wie man Bier braut?
Im April 2021 konnten wir nach längerem Umbau des Gäulstalls unseren Schlawiner-Shop eröffnen. Dort können Sie selbstverständlich unser süffiges Schlawiner Bier kaufen, aber auch eine Vielzahl von anderen Köstlichkeiten aus unserer Region. Allerdings sind wir auch in die Ferne ausgeschweift und können Ihnen "Ahle Worscht" aus Nordhessen, " Hirschkuss" aus Bayern oder Eierlikör aus dem Münsterland anbieten.
Falls Sie ein Geschenk benötigen, bieten wir Ihnen Präsentkörbe in verschiedenen Preislagen an. Wir bitten um Vorbestellung.
Sie sehen: Ein kleines Lädchen für große Genüsse!!
Liebe Brauhaus-Gäste,
wir freuen uns über Euren Besuch in unserem Restaurant - es ist so schön, wenn unsere Gaststätte mit Leben gefüllt ist und man freudiges Lachen, nette Gespräche und genussvolle Blicke wahrnimmt.
In unserer Brauerei-Gaststätte können unsere Gäste die leckeren Speisen und das süffige Bier aus der eigenen Brauerei genießen.
Montags ist die Gaststätte geschlossen - das Hotel ist täglich geöffnet.
Ihre Familie Schönwetter mit Team
Dienstag - Samstag
ab 17:00 Uhr
Sonntags
ab 12:00 Uhr.
Im April haben wir unseren Traum verwirklicht, und nach längerem Umbau des Gäulstalls unseren Schlawiner-Shop eröffnet.
Dort können Sie selbstverständlich unser süffiges Schlawiner-Bier kaufen, aber auch eine Vielzahl von anderen Köstlichkeiten aus unserer Region.
Allerdings sind wir auch in die Ferne ausgeschweift und können Ihnen "Ahle Worscht" aus Nordhessen, " Hirschkuss" aus Bayern oder Bergkäse aus Tirol anbieten.
Falls Sie ein Geschenk benötigen, bieten wir Ihnen Präsentkörbe in verschiedenen Preislagen an, die wir auch gerne vor Ort für Sie zusammenstellen.
Sie sehen: Ein kleines Lädchen für große Genüsse!!
Erleben und erlernen Sie Braukunst in unserem hessischen, urigen Brauhaus. Gerne können Sie ein Bierbrauseminar auch als Firmenevent buchen. Sprechen Sie uns an!
Ein romatisches Abendessen zu zweit, oder eine Übernachtung in unserem Hotel. Verschenken Sie ein paar schöne Stunden. Gutscheine erhalten Sie online auf unserer Website.
Was unsere Gäste mögen?
Wir nehmen uns Zeit für das Persönliche, eine nette Plauderei oder erfüllen besondere Wünsche und geben gerne individuelle Ausflugstipps. Genießen Sie leckere heimische Küche, selbgebrautes Bier und unseren urigen Biergarten.
Ihre Familie Sven Schönwetter!
